陜西
現(xiàn)代保健報訊：“赤日幾時過，清風(fēng)無處尋。”7月23日，大暑節(jié)氣正式登場。此時，北方陸續(xù)進(jìn)入雨季，南方被悶熱難耐的桑拿天籠罩，“濕熱交蒸”達(dá)到一年中的鼎盛。
全國基層名老中醫(yī)、西安雁塔榮圣堂醫(yī)院沈富林提醒：大暑時節(jié)雨水多、冷暖變化快，寒熱交錯、暑濕與寒濕極易夾雜。此時若貪涼飲冷，或長時間猛吹空調(diào)，寒邪直中臟腑，易損傷脾胃陽氣；而早晚偏涼時，務(wù)必護(hù)住胸腹，減少寒邪入侵。尤其要警惕冰鎮(zhèn)食物對胃腸的刺激，切莫貪圖一時痛快。
大暑期間，人體陽氣浮越于體表，脾胃卻相對虛寒，最易被暑濕所困，中暑、胃腸不適、心腦血管問題均進(jìn)入高發(fā)期。沈富林指出，此時進(jìn)補(bǔ)需格外審慎——盲目吃溫陽食物易助火，反耗陽氣；而過食滋膩厚味，又會加重脾胃負(fù)擔(dān)，釀生濕熱。他建議多選性質(zhì)平和的易消化食材，如薏米、山藥、蓮子；同時搭配綠豆、冬瓜、瘦豬肉等清暑營養(yǎng)之品，既能開胃，又可祛濕。
針對南方濕氣更重的特點(diǎn)，“暑濕困脾”尤為常見。沈富林主張遵循“清暑不寒涼、祛濕不傷脾”的原則，兼顧清熱、化濕與健脾。他根據(jù)體質(zhì)給出建議：脾虛濕重者，可用陳皮、茯苓、山藥煮粥或煲湯，以固本培元；若心火偏旺、燥熱失眠，則宜用蓮子、百合、苦瓜清心安神，幫助平和度過長夏。
此外，大暑晝長夜短，工作壓力大、長期疲勞又睡眠不足的人，更容易心火亢盛，出現(xiàn)煩躁易怒、口舌生瘡等癥。沈富林推薦用蓮子心、淡竹葉、苦百合煮水代茶飲，可清心除煩，安定神志。順應(yīng)天時，調(diào)攝身心，方是安然度暑的關(guān)鍵。
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