如東人，今天，記的要吃……

林下水聲喧語笑

巖間樹色隱房櫳

7月23日凌晨3點12分

我們迎來

夏天的最后一個節(jié)氣

大暑

正值一年中最熱的時段

翻滾的熱浪里

荷花怒放、蜻蜓飛舞

日光如濃漿流淌

豐盈的綠意

將盛夏的光影鋪得滿滿當(dāng)當(dāng)

驕陽酷暑之中

亦有美妙的留白

雷雨驟然落下，又倏忽離去

為人們帶來清涼

也為土地注入活力

沁人心脾的荷香中

鳥兒或飛翔嬉戲，或停留小憩

惹得荷塘流光翠閃

給夏日增添了不少靈氣

稻田飄香，瓜果成熟

蟬鳴嘹亮，蛙叫聲響

生機勃勃的盛夏

孕育著作物的豐收

萬物也在此時

用熱情禮贊生命的美好

大暑物候

在古人看來

大暑的標志性物候有三

一候腐草為螢

《月令七十二候集解》曰：腐草為螢。曰丹良，曰丹鳥，曰夜光，曰宵燭，皆螢之別名。離明之極，則幽陰至微之物亦化而為明也。毛詩曰：熠耀宵行。

釋義

腐爛的草變成了螢火蟲。丹良、丹鳥、夜光、宵燭，這些都是螢火蟲的別名。當(dāng)光明（炎熱）達到極致時，原本處于幽暗陰微處的東西（如腐草中的蟲卵）也會受其感化而顯現(xiàn)出光亮。《毛詩》說：螢火蟲在夜晚閃爍著微光飛行。

二候土潤溽暑

《月令七十二候集解》曰：土潤溽暑。溽，濕也，土之氣潤，故蒸郁而為濕。暑，俗稱齷齪熱是也。

釋義

土壤變得濕潤，天氣變得悶熱。溽，就是潮濕的意思，土地的氣息濕潤，所以水汽蒸騰積聚而變得潮濕。暑，俗稱齷齪熱（就是炎熱的意思）。

三候大雨時行

《月令七十二候集解》曰：大雨時行。前候濕暑之氣蒸郁，今候則大雨時行，以退暑也。

釋義

天上時常有大雨降臨。前一個物候里濕熱的暑氣蒸騰郁結(jié)，現(xiàn)在這個物候隨時而降的大雨，會大大緩解和消退暑氣。

大暑印象

西瓜解暑

大暑時最愜意的事情

就是在樹蔭屋檐下吃西瓜

冰冰涼涼，清熱解暑

宋代文天祥在《西瓜吟》中寫道：

“拔出金佩刀，斫破蒼玉瓶。

千點紅櫻桃，一團黃水晶。

下咽頓除煙火氣，入齒便作冰雪聲。”

詩人方一夔的《食西瓜》

則這樣描述：

“半嶺花衫粘唾碧，一痕丹血搯膚紅。”

西瓜成熟時果肉的紅

是一種艷麗瑩透的色彩

在綠色瓜皮的襯托下

鮮明、張揚、有個性

這份鮮活熱烈的色調(diào)

融合盛夏獨有的煙火氣息

成為大暑時節(jié)一抹沁人心脾的底色

也藏著古人順應(yīng)時序

借鮮果消解暑煩的生活智慧

大暑節(jié)氣

應(yīng)避免的養(yǎng)生誤區(qū)

誤區(qū)一：解暑多喝綠豆湯

綠豆性涼，有四肢冰涼、怕冷、便溏等癥狀的陽虛體質(zhì)人群不能過多食用，否則會傷及脾胃，導(dǎo)致癥狀加重，甚至引發(fā)其他疾病。

誤區(qū)二：用冷水沐浴、洗腳

夏季炎熱易出汗，人的汗孔肌腠均處于開泄狀態(tài)，此時洗冷水澡或用冷水洗腳會使寒氣借機侵入人體，導(dǎo)致陽氣暗損，不利于養(yǎng)生。

誤區(qū)三：大暑時節(jié)多吃“苦”

苦味食物雖可清熱，但食苦過度會損傷脾胃之氣，影響人體消化功能。

其實，暑伏天的食譜在于膳食均衡，清淡多樣易消化，可酌情添加姜、蔥、蒜、醋等辛香調(diào)味料，忌食油膩和辛辣之品。

誤區(qū)四：多吃水果能祛火

水果含有豐富的維生素和膳食纖維，適量食用有益健康，但并非所有水果都能祛火，諸如桃子、橘子、荔枝、桂圓、石榴、楊梅等都屬于溫性水果，經(jīng)常上火的人最好少吃。

夏季時令水果如荔枝、芒果、西瓜等，多為高糖高熱量，可以補充濕熱天氣本身消耗的能量，但不宜多食，以免加重脾胃負擔(dān)。

很多人喜歡的夏季夜晚燒烤冰啤，是造成夏季脾胃損傷的常見原因，原本脾胃不足的人尤須謹慎。

誤區(qū)五：冬病夏治必選三伏貼

中醫(yī)調(diào)護陽氣的方法很多，如口服湯劑或中成藥、針灸、穴位貼敷等，三伏貼只是眾多方法中的一種，有慢性疾病又難以堅持口服中藥或針灸的患者，可選三伏貼。

但對于發(fā)病較急，已經(jīng)嚴重影響工作或生活者，則應(yīng)選擇起效更快的中醫(yī)內(nèi)治法，如口服中藥湯劑等。

大暑節(jié)氣，還可選用按摩、艾灸等腧穴保健方法，頭部刮痧也非常適合大暑養(yǎng)心養(yǎng)神的中醫(yī)外治療法。頭部刮痧通常會選用具有活血潤養(yǎng)功效的天然牛角做成的刮痧板，根據(jù)患者情況，刮拭頭部相關(guān)穴位，疏通頭部經(jīng)絡(luò)。頭部刮痧可以促進頭部血液循環(huán)，消除疲勞、消除頭疼、改善大腦供血，適用于失眠、頭痛、眩暈、高血壓、三叉神經(jīng)痛、神經(jīng)衰弱、感冒鼻塞、耳鳴、目痛、視力模糊、健忘、脫發(fā)、情志郁結(jié)等。

大暑已至

愿你經(jīng)歷一番暑熱

仍會澄澈地憧憬遠方

炎暑有盡

時光無垠

來源：人民日報、新華日報健康、人民出版社讀書會

▌編輯：大個鵝

法律顧問：上海正源律師事務(wù)所（南通）合伙人

鄭曉云律師