北京
夏伏前后，廣東省云浮市新興縣河頭鎮(zhèn)，佛山大學(xué)動物科技學(xué)院“循證興農(nóng)”實踐團(tuán)頂著高溫走村串戶，為當(dāng)?shù)氐半u養(yǎng)殖“問診把脈”。
6月28日至7月9日，該學(xué)院師生一行在廣東省農(nóng)村科技特派員、學(xué)院黨委副書記劉連，學(xué)院輔導(dǎo)員陳曉林、李星、游楠的帶領(lǐng)下，走進(jìn)河頭鎮(zhèn)開展為期兩周的產(chǎn)業(yè)調(diào)研與技術(shù)幫扶。
圖為循證實踐團(tuán)面向養(yǎng)殖戶開展技術(shù)宣講
實踐團(tuán)先后走訪大河口村、云齊村等地，對32戶蛋雞養(yǎng)殖戶展開系統(tǒng)調(diào)研，摸清了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖現(xiàn)狀：總存欄約18.6萬羽，散戶占六成以上；自配料養(yǎng)殖戶占53.1%；84.4%的養(yǎng)殖戶常規(guī)使用飼料添加劑，但僅34.4%能準(zhǔn)確說出添加量，大部分“憑經(jīng)驗估計”。
調(diào)研發(fā)現(xiàn)，夏季高溫高濕環(huán)境下，蝦青素有效沉積率不穩(wěn)定、蛋殼強度下降是養(yǎng)殖戶普遍反映的核心痛點。當(dāng)?shù)氐半u平均產(chǎn)蛋率約78%至83%，低于行業(yè)先進(jìn)水平；破殼蛋、軟殼蛋等次品率夏季可升至6%至8%。87.5%的養(yǎng)殖戶認(rèn)為飼料成本高是頭號難題。
針對調(diào)研發(fā)現(xiàn)的堵點，實踐團(tuán)運用團(tuán)隊前期構(gòu)建的蝦青素劑量—效應(yīng)元模型，為當(dāng)?shù)厥痉娥B(yǎng)殖戶量身出具《蝦青素精準(zhǔn)添加建議方案》，并免費開展蛋黃顏色、蛋殼強度等蛋品指標(biāo)公益檢測。隊員們還走村入戶發(fā)放科普手冊，“糾正粗放養(yǎng)殖舊觀念”。
圖為實踐團(tuán)全體師生
下一步，佛山大學(xué)動物科技學(xué)院將依托河頭鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興人才驛站建立長期技術(shù)服務(wù)合作，持續(xù)優(yōu)化蝦青素精準(zhǔn)飼喂技術(shù)推廣方案。
來源：農(nóng)民日報客戶端
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