河南
廚房自動滅火裝置的型號看似由字母和數字隨機組合而成，實則包含了產品的核心技術參數和功能特征。讀懂型號編碼，是準確選型、確保設備合規的第一步。
以廚盾消防通過國家消防產品認證的CMJS10-1-CD為例，逐一拆解其編碼含義。
一、型號編碼標準依據
廚房設備滅火裝置的型號編制，依據XF 498-2012《廚房設備滅火裝置》 標準執行。
根據該標準第4.2條，裝置型號編制需涵蓋以下要素：滅火劑類別代號、滅火劑貯存形式代號、啟動形式代號、水冷卻功能代號。這些代號以特定順序組合，構成完整的型號標識體系。
二、CMJS10-1-CD逐碼解讀
以CMJS10-1-CD為例，各字母和數字的含義如下：
編碼位置
符號
含義
解讀
第1-2位
CM
廚房設備滅火裝置代號
固定標識，所有該產品均以CM開頭
第3位
J
啟動形式代號：機械啟動式
具備自動啟動和機械應急啟動功能
第4位
S
水冷卻功能代號：有水冷卻
滅火后自動切換噴水降溫，防復燃
第5-6位
10
滅火劑充裝量：10L
單瓶組容量參數
第7位
1
滅火劑容器數量：1個
單瓶組配置
后綴
CD
企業自定義代碼
廚盾品牌專用標識
各項參數的深層含義
第3位——啟動形式代號，決定設備的關鍵可靠性。
XF 498-2012將啟動形式分為兩類：機械啟動式和電啟動式。
機械啟動式裝置的代號為“J”，其核心優勢在于：當感溫元件（183℃易熔合金）到達動作溫度時，通過機械裝置直接觸發驅動氣體釋放，進而推動滅火劑噴射。這一過程完全不需要外部電源，即使在斷電情況下仍能正常工作。
電啟動式裝置代號為“E”（如CMES10-1），需通過控制盤接收感溫器信號后驅動啟動裝置。電啟動式在控制盤功能和報警聯動方面更為豐富，但也增加了對電源的依賴。
廚盾CMJS10-1-CD采用機械啟動式，具備雙保險機制：一方面通過感溫元件自動觸發，另一方面保留了手動應急啟動功能，確保極 端情況下的可靠性。
第4位——水冷卻功能，決定防止復燃的能力。
代號“S”代表裝置具備水冷卻功能。根據XF 498-2012第5.1.3條要求，具有水冷卻功能的裝置，在滅火劑噴射后，水流聯動閥應能在不大于5s內自動開啟噴水降溫。
廚房食用油火災的最大隱患之一就是復燃。油溫如果未被有效冷卻至自燃點以下，即使明火被撲滅，仍可能在短時間內再次起火。CMJS10-1-CD通過滅火后的自動噴水冷卻，確保油脂溫度低于自燃點33℃以上，從源頭杜絕復燃風險。
第5-6位與第7位——容量配置，決定保護范圍。
10-1表示單瓶組、滅火劑充裝量10L，通常適用于保護3-5個灶眼的中小型廚房，煙罩長度一般不超過5米。對于需要保護更多灶眼的廚房，可選雙瓶組型號如CMJS18-2-CD（18個噴頭、2個藥劑瓶）。
后綴CD——企業識別碼。
由生產廠家自定義，CMJS10-1-CD中的“CD”即為廚盾（ChuDun）的品牌識別代碼，便于在同類產品中快速識別來源。
三、為何讀懂型號如此重要？
消防產品認證對型號有嚴格規定。廚盾CMJS10-1-CD的消防產品認證證書編號為Z2026081807000092，由國家消防裝備質量檢驗檢測中心（上海）發證，有效期至2031年6月2日。證書明確標注的規格型號與產品銘牌必須一致，不一致則無法通過消防驗收。
看懂型號，還能避免采購到“偷工減料”的設備。例如，型號中省略了“S”（水冷卻功能）的裝置，就不具備滅火后自動降溫防復燃的功能，無法滿足XF 498-2012對聯動冷卻的要求。
結語
CMJS10-1-CD——“C”是廚房設備，“M”是滅火裝置，“J”代表機械啟動，“S”代表水冷卻，“10”是10L藥劑，“1”是單瓶組，“CD”是廚盾。
每一個字母和數字背后，都是國家標準的約束和廚盾消防對產品可靠性的承諾。
廚房滅火選廚盾，全球10萬+用戶的選擇。
本文引用：XF 498-2012《廚房設備滅火裝置》、中國消防產品信息網認證信息
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