北京
近日
山東省市場監管局
發布七起食品安全違法
典型案例
涉及虛假宣傳、無證生產
食材摻假等
1
冠縣大雙酒業經營部
借話術套路老年人
謊稱酒水能治多種疾病
2026年5月，冠縣市場監管局在專項檢查中查實，該經營部以贈送雞蛋、掛面、榨菜等日用品為噱頭，組織老年群體舉辦“趙氏普眾酒品鑒會”。通過集中宣講、播放宣傳視頻大肆夸大產品功效，宣稱這款普通配制酒可排毒養五臟、補足氣血、延緩衰老，甚至明示暗示能夠治療糖尿病、尿毒癥、牛皮癬、肩周炎、靜脈曲張等多種疑難病癥。
涉案產品僅為普通食品，根本不具備疾病預防、治療功能，當事人行為構成虛假商業宣傳，違反《反不正當競爭法》相關規定。市場監管部門依法對其作出罰款行政處罰。
2
威科特營養（東營）有限公司
發布虛假廣告
虛構蛋白粉有術后醫用功效
執法部門依托線上廣告監測線索開展立案核查，該企業在電商平臺店鋪售賣分離乳清蛋白粉，擅自標注“放化術后營養”宣傳語，將普通食品包裝成醫用級營養產品，相關宣傳內容無任何事實依據支撐。
該行為違反《廣告法》關于食品廣告不得虛假誤導消費者的條款，市場監管部門依據相關法規對企業處以罰款，督促平臺同步下架全部違規宣傳頁面。
3
山東萬鼎農產品有限公司
無證私自加工熟食鴨肝
生產設備、成品全部查扣
2026年3月，濰坊市臨朐縣市場監管局接到群眾舉報，山東萬鼎農產品有限公司在未取得食品生產許可證的情況下私自加工熟肉制品。執法人員第一時間趕赴現場，查獲蒸制、真空包裝全套加工設備，以及大量成品真空包裝熟鴨肝。
經查，企業采用浸泡、高溫蒸煮、封裝工藝批量制作即食鴨肝制品，肉制品生產屬法定許可項目，無證生產行為違反《食品安全法》。市場監管部門作出沒收全部違法成品、生產設備、原料包材并處罰款的綜合處罰。
4
肥城市喜妙福水餃店
用鴨腿冒充鵝腿
虛構面粉產地
執法人員現場核查發現，門店線上線下菜單標注“手撕鵝腿”菜品，實際使用原料為鴨腿制品；店內燈箱宣稱制作面食采用“內蒙古河套平原頂級麥芯雪花粉”，但商家全程從未采購該款面粉，兩處宣傳均為憑空捏造。
當事人經營摻假摻雜的“手撕鵝腿”以及食品廣告含有虛假內容的行為，違反《食品安全法》，肥城市市場監管局依法對當事人作出沒收違法產品、沒收違法所得、罰款的行政處罰。
5
棗莊薛城區小龍坎火鍋店
凍肉冒充鮮切牛肉
誤導消費者
2026年4月，棗莊市薛城區市場監管局對當事人執法檢查，店內菜單、線上點餐頁面標注“鮮切牛嫩肉”“草原肥牛”“養生烏雞卷”等菜品，經核查，所謂鮮切牛肉全部為速凍調理肉制品；標注草原產地肥牛實際產自濱州；烏雞卷配料首位為普通雞肉，烏雞僅為少量添加。
當事人對商品質量作虛假、引人誤解的商業宣傳的行為，違反《反不正當競爭法》，棗莊市薛城區市場監管局依法對當事人作出罰款的行政處罰。
6
威海環翠區旭力海鮮店
用豬肉冒充牛肉
在團購群中售賣
2026年1月，威海市市場監管局對當事人開展執法檢查，并對其經營的牛腱子肉、牛肉、牛排骨等3批次肉類進行抽檢。經檢驗，3批次肉類均檢出豬源性成分、未檢出牛源性成分。經查，環翠區旭力海鮮店在團購群中銷售的牛肉實際為豬肉。
當事人的上述行為，違反《食品安全法》，威海市市場監管局依法對當事人作出沒收違法所得、罰款的行政處罰。
7
青島即墨區康樂福餐飲店
餐飲許可到期未延續
違規上線外賣經營
經查，青島市即墨區康樂福餐飲店食品經營許可證有效期至2025年11月5日，許可過期后未辦理延續手續，仍通過外賣平臺開展經營活動。
當事人的上述行為違反《食品安全法》，青島市即墨區市場監管局依法，對當事人作出罰款、沒收違法所得的行政處罰。
市場監管部門提示：
食品經營者要嚴格落實食品安全主體責任，規范食材采購、宣傳發布、證照管理全流程；
消費者如發現食品摻假、虛假宣傳、無證經營等問題，可通過12315熱線、全國消協315平臺提交線索，監管部門將第一時間核查處置，全力守護百姓餐桌安全。
中國消費者報新媒體編輯部出品
來源/中國消費者報·中國消費網
記者/尹訓銀
編輯/裴瑩
監制/何永鵬 任震宇
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