廣東
上新7款風味果咖的同時，還同步推出多款下午茶優惠套餐，華萊士要在咖啡賽道上持續加碼？
紅餐網消息，近日華萊士的“WA咖啡”系列上新了7款風味果咖，并同步推出了多款下午茶優惠套餐。
具體來看，華萊士此次上新的7款風味果咖主打夏季清爽口味，包括柚柚油柑、清甜蜜瓜、爆C香橙、脆甜紅蘋果、冰鎮西瓜、百香果鳳梨和海鹽荔枝風味。另據官方小程序，7款風味果咖單價均為7.9元起，持有9.9元咖啡月包權益的用戶甚至直接享有5.9元起的低價優惠。
△圖片來源：華萊士小程序截圖
為了匹配下午茶的消費場景，華萊士針對此次“WA咖啡”產品的上新，還配套推出了兩款“飲品＋小食”組合套餐。其中單價8.9元的套餐包含一個蛋撻與一款自選飲品；單價9.9元的套餐則支持脆殼炸雞、黑椒雞塊、爆汁杏鮑菇、香芋地瓜丸、芋泥麻薯派5款小食任選其一，并自由搭配門店任意飲品。
憑借極致的性價比，此次新品上線后迅速引發市場熱議。在小紅書平臺，不少消費者曬出打卡筆記，并給出“顏值在線，口感清爽不踩雷！”等好評。
事實上，早在今年2月華萊士就推出了9.9元咖啡月卡的活動，此番又上新7款咖啡單品并推出下午茶套餐，在紅餐網看來，這一系列動作的背后，是華萊士對存量價值的進一步挖掘。
△圖片來源：小紅書截圖
而下午茶恰好具備這樣的潛力。它能夠在不增加新店型、不依賴新供應鏈的前提下，有效填充下午2點到5點這一非高峰時段的空白，通過低價套餐盤活這一時段的存量產能。
從品牌自身實力來看，華萊士天然擁有做下午茶的優勢。一方面，品牌具備龐大且密集的門店網絡，紅餐大數據顯示，截至目前華萊士線下門店近兩萬家，廣泛覆蓋國內下沉市場及社區、街邊場景，能夠幫助品牌快速鋪開下午茶業務；另一方面，華萊士成熟的供應鏈與標準化的運營體系，可以支撐下午茶產品的供應鏈穩定和品質管控。
△圖片來源：小紅書截圖
值得一提的是，當前各大餐飲品牌都在加碼下午茶賽道，可以說，下午茶場景已經成為餐飲品牌們的必爭之地。
- 肯德基依托大神卡推出下午茶兩件套10元起的優惠，涵蓋拿鐵、冰美式等咖啡飲品搭配小食；
- 麥當勞聚焦下午茶等佐餐場景推出13.9元起的“隨心配1+1”套餐，并新增鮮萃咖啡免費續杯服務，強化午后休閑場景吸引力；
- 必勝客持續升級下午茶菜單，推出19元起的工作日套餐，包含飲品無限續杯特權，搭配提拉米蘇、焗烤小食等多款新品；
- 漢堡王則推出9.9元的超值下午茶隨心配活動，支持小食+飲品自由組合。
在這場下午茶戰爭中，華萊士憑借更低的價格稍占優勢，但品牌能否在激烈的競爭中持續吸引消費者、實現客流與利潤的良性轉化，仍需交給市場驗證。
作者：紅餐網費媛；編輯：李唐。
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