湖南
平時很多消費者購買果汁都會特意挑選標注NFC、鮮果冷榨的產品，覺得更新鮮、更健康。
但近期，齊魯電視臺記者暗訪河南多家果汁代工廠，揭開了市面上平價NFC果汁背后的真實生產情況，所謂鮮果現榨其實根本沒有鮮果。
記者先后走訪河南漯河、孟州等地多家飲品代工企業，包括河南愛杞棗食品、漯河市味純食品飲料、漯河申農生物科技等多家生產廠家。讓人意外的是，這些主打鮮果冷榨工藝的生產車間里既沒有新鮮水果儲備，也沒有任何鮮果壓榨設備。整條生產線使用的原料全部是各類濃縮果汁、冷凍果漿、果葡糖漿，通過兌水調配、直接灌裝生產。
面對記者暗訪，工廠工作人員也并不避諱，直言市面上價格偏低的NFC果汁根本不可能做到鮮果現榨，全部都是濃縮汁兌水勾兌而成。
大量網絡熱銷的怡滕、植覺、繽小歡等品牌果汁，都是通過這類代工廠貼牌生產，不少單品線上銷量達到數十萬件，受眾覆蓋面很廣。
為了誤導消費者，這些企業在產品包裝上打起了擦邊球，玩起了文字和視覺套路。
根據國家現行標準，真正的NFC非濃縮還原果汁必須由新鮮水果直接壓榨制作，全程不濃縮、不加水。
只要配料表第一位是水，就屬于復原果汁，只能標注“添加NFC果汁”，不能直接使用NFC標識。
但涉事商家刻意模糊標準，把“NFC”“100%果汁”等字樣放大、突出展示，而“添加”“含少量”等關鍵限定文字刻意縮小、放置在不起眼位置。部分產品還修改字母造型、美化圖案，刻意混淆消費者視線。還有品牌悄悄更改產品配方，舊包裝標注百分百純果汁，新包裝直接改成水加濃縮汁，卻依舊沿用原有宣傳話術。
事件曝光之后，河南當地市場監管部門迅速介入，要求所有涉事企業立刻停產整改，全面修改產品包裝，撤除所有不實、誤導性標識。
不過目前整改還存在明顯漏洞。線下工廠已經停工整改，但各大電商平臺上，大量未更換包裝、依舊帶有虛假標識的問題產品仍然正常上架售賣，線上線下整治不同步，監管閉環沒有完全打通。
近幾年，河南、廣東多地都查處過類似果汁造假案件，有的產品違規摻水冒充純果汁，有的違規添加防腐劑、甜味劑，卻依舊打著純天然、鮮榨的旗號售賣。代工模式松散、過往標準界定模糊、利潤空間巨大，讓整個行業長期存在亂象。
值得關注的是，全新的食品標識管理新規即將落地。2027年3月起，新版國家標準將正式實施，明確只有不加水、不經過濃縮還原的純原榨果汁才能標注NFC字樣，徹底堵住商家鉆空子的空間。
食品安全和標簽誠信是食品行業最基礎的底線。靠包裝套路、文字游戲欺騙消費者，看似是營銷技巧，本質是虛假宣傳、侵害群眾權益。
這起暗訪曝光也提醒監管和平臺方，食品治理不能只查工廠生產線，線上銷售渠道同樣需要常態化排查、同步整改。
同時也提醒消費者，選購果汁不要只看包裝宣傳，重點查看配料表，看清原料構成，才能避開消費陷阱。
隨著明年新規正式實施，也期待各地監管部門提前對標新標準，從嚴整治飲品行業亂象，讓企業誠信經營，讓食品標簽回歸真實、透明、規范。
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