海外
近日，希臘中部城市拉米亞暴發沙門氏菌感染疫情。截至目前，已有30多名患者因嚴重食物中毒癥狀送醫，其中12人情況較重已入院治療。希臘衛生部門正全力展開源頭追溯，目前涉事雞肉的供應商已被鎖定。
希臘中部地區負責衛生事務的副省長圖里亞斯在接受希臘STAR電視臺采訪時表示，衛生部門在接到報告后迅速采取了行動。
“我們已派出督察員在專業獸醫的陪同下，對所有售出涉嫌污染雞肉的餐飲場所進行了全面排查，并對相關從業人員進行了檢測，”圖里亞斯介紹道，“目前我們的工作重點正聚焦于供應鏈。我們已成功鎖定了該終端供應商，現場采集了生雞肉樣本并送往哈爾基斯的實驗室進行檢測。”
他同時強調，雖然已找到終端供應商，但要徹底斬斷傳播鏈，還必須順藤摸瓜，揪出背后的中間商和源頭養殖場。鑒于目前防控措施已經到位，他安撫民眾稱：“雞肉在夏季屬于敏感食材，極易滋生細菌。不過，我們已經掌握了問題雞肉的來源，并采取措施阻止其再次流入市場，相信疫情很快能得到控制，不會出現大范圍新增病例?！?/p>
希臘國家公共衛生組織（EODY）科學委員會主席瓦西拉科普洛斯對此表示，溯源工作具有一定的復雜性，需要遵循嚴格的法定程序。他同時提醒公眾：“通常情況下，只要將肉類徹底煮熟煮透，沙門氏菌就會被殺死，不會引發健康問題。”為安全起見，他建議當地居民在未來兩到三天內盡量避免食用雞肉。
據當地媒體報道，截至7月13日中午，已有30名出現發熱、嘔吐和腹瀉等急性胃腸炎癥狀的患者前往拉米亞醫院急診部就診，其中12名患者因脫水或癥狀嚴重已被收治住院。
調查顯示，這些患者彼此之間并不認識，近期也沒有共同就餐的經歷。但共同點是，他們都曾在拉米亞市內的不同餐廳食用過雞肉。這一關鍵線索讓調查人員確信，是一批由同一分銷商配送至多家餐廳的“問題雞肉”導致了此次集體中毒事件。
拉米亞醫院在實驗室確診沙門氏菌感染后，第一時間拉響了疫情警報并上報國家公共衛生組織，弗蒂奧蒂達州公共衛生與社會福利局也已全面介入調查。（蔡玲）
圖源：每日報
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
