跨越1800年，“曹操”與古井貢酒再相逢

最近幾天，安徽亳州華佗百草園的夜晚燈火如晝，戰(zhàn)鼓聲雄渾震天。一場(chǎng)震撼的實(shí)景大劇《曹操》每晚在園內(nèi)劇場(chǎng)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)演。這部由知名學(xué)者易中天擔(dān)綱文學(xué)總顧問(wèn)兼編劇、中國(guó)山水實(shí)景演出創(chuàng)始人梅帥元執(zhí)導(dǎo)的鴻篇巨制，以曹操波瀾壯闊的一生為主線，精心選取了汴水之戰(zhàn)、許都屯田、征烏桓觀滄海等經(jīng)典歷史場(chǎng)景，為現(xiàn)場(chǎng)兩千名觀眾呈現(xiàn)了一個(gè)有血有肉、立體鮮活的曹操。

圖丨實(shí)景劇《曹操》演出現(xiàn)場(chǎng)

曹操作為亳州（古譙縣）走出的曠世英雄，是東漢末年杰出的政治家、軍事家、文學(xué)家。他以家鄉(xiāng)子弟為根基起兵逐鹿中原，統(tǒng)一北方，推行屯田、安定民生，同時(shí)開(kāi)創(chuàng)建安文學(xué)，留下《觀滄海》《短歌行》等千古名篇。除卻文治武功，曹操與亳州美酒淵源深厚。《曹操》實(shí)景劇中展現(xiàn)的“九醞春酒”，正是老八大名酒古井貢酒的前身——他進(jìn)獻(xiàn)漢獻(xiàn)帝的九醞春酒和九醞酒法綿延千年，傳承至今，成為古井貢酒厚重歷史文脈中熠熠生輝的篇章。

從“一部劇”到“一瓶酒”：亳州文化的雙IP共振

文以載道，酒以傳情。古井貢酒作為亳州的一張亮麗名片，與“亳州三國(guó)文化”形成雙IP共振。《曹操》實(shí)景劇中既有金戈鐵馬的家國(guó)情懷，也有九醞春酒的歲月陳香。

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首演結(jié)束后，觀眾反響熱烈。來(lái)自湖北的游客陳女士告訴記者：“曹操一生愛(ài)酒，古井貢酒就是從他獻(xiàn)酒開(kāi)始的，聽(tīng)說(shuō)每年古井貢酒秋釀大典都要公祭酒神曹操。今天也嘗了古井打酒鋪的酒，邊看邊喝，很不錯(cuò)，走的時(shí)候一定要帶兩瓶古井貢酒回去。”

亳州游客宮先生表示：“演出劇情情節(jié)流暢、氛圍感十足，歷史上曹操進(jìn)獻(xiàn)的家鄉(xiāng)美酒，正是如今古井貢酒的前身，古井貢酒大品牌、品質(zhì)好，好喝不上頭，我們都很信賴(lài)，以后也會(huì)多多推介家鄉(xiāng)美酒。”

亳州游客蔣先生說(shuō)：“歡迎各地游客來(lái)亳州，看《曹操》實(shí)景演出、品古井美酒、交天下朋友。”

當(dāng)“曹操”遇見(jiàn)“貢酒”，這場(chǎng)跨越千年的重逢，讓文化在傳承中煥發(fā)出新的生命力。

從“九醞春酒”到“中華第一貢”：“酒神”曹公的千年饋贈(zèng)

時(shí)間回溯到公元196年，即東漢建安元年，曹操將家鄉(xiāng)譙縣（今安徽亳州）所產(chǎn)的“九醞春酒”進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)，并附上釀造方法《九醞酒法》。這段在北魏賈思勰所著《?齊民要術(shù)·卷七?》及后世輯本《?魏武集?》等書(shū)籍中均有記載、帶著酒香的歷史，不僅揭開(kāi)了千年美酒的神秘面紗，更讓“貢酒”之名自此而始。曹操也被古井人尊稱(chēng)為古井貢酒的“酒神”。

圖丨曹操獻(xiàn)酒

在古井酒神廣場(chǎng)，一座高19.6米的曹操塑像巍然矗立，他手持酒樽，昂首向天，仿佛在向天地敬獻(xiàn)瓊漿玉液。每年古井秋季開(kāi)釀大典，古井人都會(huì)以公祭酒神曹操的儀式作為開(kāi)場(chǎng)，表達(dá)心中的虔誠(chéng)與敬畏。

圖丨古井酒神廣場(chǎng)

古井貢酒將曹操的酒文化與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)完美融合，讓1800多年前的“貢酒”在今天依然飄香世界。

“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何”——當(dāng)94版《三國(guó)演義》曹操扮演者、著名表演藝術(shù)家鮑國(guó)安的身影出現(xiàn)在7月9日晚《曹操》實(shí)景演出開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，全場(chǎng)掌聲雷動(dòng)。

圖丨鮑國(guó)安現(xiàn)身《曹操》實(shí)景演出開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)

鮑國(guó)安在接受采訪時(shí)動(dòng)情地說(shuō)：“心里時(shí)常想到亳州。”鮑國(guó)安與亳州的淵源遠(yuǎn)不止于此——2018年古井貢酒秋季開(kāi)釀大典上，他便以一首慷慨激昂的《短歌行》詩(shī)朗誦為秋釀大典揭幕。

圖丨鮑國(guó)安在2018年古井秋釀大典朗誦《短歌行》

從“一頁(yè)古法”到“吉尼斯世界紀(jì)錄”：一杯中國(guó)釀的世紀(jì)新程

2018年9月19日，在古井貢酒的秋季開(kāi)釀大典上，《九醞酒法》作為世界上現(xiàn)存最古老的蒸餾酒釀造方法獲得吉尼斯紀(jì)錄官方認(rèn)證。這是中國(guó)酒業(yè)首例申請(qǐng)成功的吉尼斯世界紀(jì)錄，也是一個(gè)令全體古井人乃至中國(guó)酒業(yè)引以為傲的高光時(shí)刻。

吉尼斯世界紀(jì)錄全球商務(wù)副總裁Blythe Fitzwiliam為古井頒發(fā)證書(shū)，Blythe Fitzwiliam表示，這個(gè)紀(jì)錄的認(rèn)證經(jīng)過(guò)了紀(jì)錄管理部門(mén)、白酒專(zhuān)家和歷史專(zhuān)家的長(zhǎng)期深入的溝通和研究，是中國(guó)酒文化上的又一重大成就。

圖丨《九醞酒法》獲評(píng)吉尼斯世界紀(jì)錄

2021年，傳自《九醞酒法》的“古井貢酒釀造技藝”，入選了第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄。更令人驚嘆的是，古井貢酒還擁有中國(guó)目前連續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)的古窖池群之一——始建于明正德年間（公元1515年）的明清窖池群，距今已有500余年歷史，至今仍在持續(xù)釀造美酒。“古井貢酒釀造遺址”包括北魏古井、宋代古井、明清窖池群和明清釀酒遺址四個(gè)單體，被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

圖丨由宋代古井（左上）、北魏古井（右上）、明清釀酒遺址（左下）及明清窖池群（右下）四處全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位構(gòu)成的古井貢酒釀造遺址

古井貢酒不僅注重酒文化的傳承與保護(hù)，還主動(dòng)“出海”，向世界傳遞東方之美。

2014年，古井貢酒開(kāi)啟中國(guó)酒文化全球巡禮，第一站從聯(lián)合國(guó)總部出發(fā)，先后走進(jìn)美國(guó)、法國(guó)、東南亞等世界主要國(guó)家及地區(qū)，被譽(yù)為“古井貢酒一小步，中國(guó)白酒一大步”。近年來(lái)，古井貢酒連續(xù)六屆攜手世博會(huì)，亮相上合組織和RCEP活動(dòng)，融入“一帶一路”，掀起“全球讀亳”熱潮，并在巴黎、倫敦、柏林等地設(shè)立酒文化研究院海外分中心。目前，古井貢酒·年份原漿已進(jìn)入亞、歐、美、非、澳五大洲30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。“濃香萬(wàn)里——古井貢酒·年份原漿全球酒文化巡禮”持續(xù)開(kāi)展，致力于講好中國(guó)白酒故事，讓中國(guó)白酒成為世界的語(yǔ)言。

圖丨在巴黎設(shè)立古井貢酒·年份原漿文化研究院分中心

從公元196年曹操獻(xiàn)酒，至今已1800多年，曹操一生波瀾壯闊的英雄篇章恒久流傳，古井貢酒傳承千年貢酒底蘊(yùn)的征程從未止步。承襲九醞古法的千年匠心和貢獻(xiàn)文化的價(jià)值追求，古井貢酒正持續(xù)深耕，立足亳州、走向世界，以一杯醇香中國(guó)釀，持續(xù)向世界講述源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的東方美酒文化。