夏雨傾盆,天地如洗。這番景象雖帶來清涼,但在中醫看來,卻是一年中“外濕”與“內濕”最容易里應外合之時。若不懂這其中的門道,一場雨下來,人便容易“病”在濕邪里。
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一、 為何夏雨最傷人?
夏季陽氣浮越于體表,人體腠理(毛孔)大開,如同城門四敞。此時大雨驟降,寒濕之邪最易趁虛直入肌腠,盤踞經絡。這與冬日寒冷不同,冬日人知添衣,毛孔緊閉;夏日濕冷,人貪涼薄衣,邪氣便如入無人之境。
這種“寒濕裹挾”的狀態,會直接困住脾土。脾喜燥惡濕,一旦被濕邪所困,運化能力減弱,人就會出現頭重如裹、四肢酸沉、脘腹脹滿、大便黏膩不爽等癥狀。這便是“外濕引動內濕”。
二、 大雨天的“避”與“防”
1. 首避“虛邪賊風”:大雨常伴狂風。淋雨后,第一要務不是洗澡,而是迅速用干毛巾擦干脖頸后側(風池穴、大椎穴),此處是陽氣匯聚之門,濕寒極易從此入里。有條件者,即刻用吹風機暖風吹干此二穴,直至皮膚微熱,可驅散初入的寒濕。
2. 足部“截斷”濕氣:中醫有“寒從足下生”之說。雨水混雜地氣,雙腳泡在濕鞋中,濕寒直中脾經與腎經。若鞋襪濕透,務必更換,不可“以體溫烘鞋”。夜間睡前,可用艾葉或生姜煮水泡腳,水位需沒過腳踝上三寸(三陰交),泡至后背微微汗出,是為引濕下行。
三、 飲食建議
大雨天脾胃氣機容易壅滯,飲食當以“通”為補。忌大魚大肉、生冷瓜果。此時脾胃正忙于抗擊外濕,若再進食黏膩生冷,無異于“閉門留寇”,濕邪便有了滋生繁衍的土壤。
推薦幾款食譜
1. 蔥姜紫蘇蛋花湯
做法:生姜5片(帶皮)、蔥白3段(帶須)、紫蘇葉10克。水沸后下姜蔥煮5分鐘,淋入蛋液,關火前下紫蘇燜2分鐘,加少許鹽。
必須趁燙小口慢飲,喝到后背微微發汗,剛冒頭的鼻塞頭重即刻化解。適合淋雨后服用,可趁熱驅寒,防濕入里。
2. 健脾粥:茯苓扁豆陳皮粥
做法:炒白扁豆30克(提前泡2小時)、茯苓15克搗碎、陳皮1瓣切絲、粳米50克。所有材料入鍋,加足量水慢熬成粥。
適合晨起舌苔白膩、食欲全無時,連吃三天舌苔會變薄,喚醒懶動食欲。
3. 利水湯:赤小豆薏米鯽魚湯
做法:赤小豆30克、炒薏米30克提前泡發;鯽魚1條煎至兩面金黃,倒入開水,瞬間變白,加入赤小豆和陳皮1瓣,小火煲40分鐘。
此湯補脾且滲水利濕,喝完后小便增多是排濕的正常信號。
特別提醒:這三款均以“溫通”為要,若喉嚨腫痛、舌苔黃膩(屬濕熱),需去掉生姜、陳皮,將鯽魚換成冬瓜(帶皮)煮水即可。雨季飲食要點:寧溫熱,勿寒涼;寧清淡,勿厚味。
四、 導引與靜養
雨天氣壓低,濕濁蒙蔽清竅,人易昏沉。此時不宜劇烈運動大汗淋漓,否則“氣隨汗脫”,反易傷陽。可靜坐片刻,雙手搓熱后摩腹,以肚臍為中心,順逆時針各36圈,助脾土運化水濕。
大雨過后,新綠如洗。人若懂得借天時之力,清一清體內的“濁”與“滯”,那這場雨,便不只是天氣,更是良藥。
審稿:廣州醫科大學附屬第二醫院藥學部 主任藥師 王若倫
作者:廣州醫科大學附屬第二醫院 主管中藥師 彭彩銀
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