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出品 | 子彈財經(jīng)
作者 | 段楠楠
編輯 | 馮羽
美編 | 倩倩
審核 | 頌文
6月2日,國內(nèi)生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)牧原股份發(fā)布董事長變動公告,公司創(chuàng)始人、實控人、董事長秦英林因到齡退休辭去公司董事長一職,公司原副董事長、常務(wù)副總裁、財務(wù)負(fù)責(zé)人曹治年接任公司董事長一職。此外,秦英林之子1995年出生的秦牧原進(jìn)入董事會。
自2026年年初至今生豬價格持續(xù)下跌,在此影響下,2026年一季度牧原股份單季度虧損超12億元。值得注意的是,這也是牧原股份自2024年二季度以來首次虧損。由于二季度豬肉價格繼續(xù)下跌,牧原股份虧損恐將進(jìn)一步擴大。
自生豬集團化養(yǎng)殖占比逐年提升以來,傳統(tǒng)豬周期已經(jīng)失效,生豬養(yǎng)殖行業(yè)“牛短熊長”成為常態(tài),作為行業(yè)的絕對龍頭,牧原股份又該如何度過此輪漫長的行業(yè)寒冬?
1、豬肉價格大幅下跌,“豬王”單季度虧損超12億元
誰也未曾料到,2026年豬肉價格下跌幅度會如此之大。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部披露的數(shù)據(jù)顯示,2026年1月至3月,全國生豬出廠平均價格分別為13.1元/KG、12元/KG、10.68元/KG。
在豬價下跌影響下,牧原股份商品豬價格售價逐月下滑,2026年1、2月公司商品豬銷售價格分別為12.57元/KG、11.59元/KG,3月公司商品豬售價更是下跌至9.91元/KG,同比下跌30.70%。
由于豬價跌幅較大,牧原股份一季度業(yè)績并不理想,實現(xiàn)營業(yè)收入298.94億元,同比減少17.10%、歸母凈利潤虧損12.15億元,2025年同期公司盈利44.91億元。
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令人擔(dān)憂的是,進(jìn)入二季度生豬銷售價格仍在下跌,根據(jù)牧原股份披露的銷售簡報,4、5月份公司商品豬銷售均價分別為9.45元/KG、9.8元/KG,這也意味著二季度牧原股份虧損很有可能進(jìn)一步擴大。
牧原股份的虧損并非一家公司出現(xiàn)的問題,事實上除牧原股份外,其他生豬養(yǎng)殖企業(yè)2026年一季度均處在虧損當(dāng)中。
Wind數(shù)據(jù)顯示,同期新希望、溫氏股份歸母凈利潤分別虧損8.98億元、10.7億元。而造成該結(jié)果的便是源于此前生豬養(yǎng)殖企業(yè)錯判了豬周期。
自2022年9月至2024年1月,生豬價格經(jīng)歷近一年半左右的下跌,眾多研究機構(gòu)及行業(yè)公司紛紛認(rèn)為豬周期將在2024年迎來大反轉(zhuǎn)。
事實上,2024年1月至2024年7月,生豬養(yǎng)殖企業(yè)確實經(jīng)歷了長達(dá)半年的價格價格回暖。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部披露的數(shù)據(jù)顯示,2024年1月全國活豬均價約為15元/KG,到2024年7月全國活豬均價最高漲至21元/KG。
在此背景下,全行業(yè)又在擴產(chǎn),全國能繁母豬存欄量從3992萬頭上升至2024年末的4078萬頭,此后長期維持在4000萬頭以上,直到2025年底全國能繁母豬出欄量才下降至4000萬頭以下。
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在能繁母豬持續(xù)在高位的背景下,2025年生豬出欄量高達(dá)7.2億頭,同比增長2.4%,僅比2023年7.27億頭略低,長期過高的產(chǎn)能很大程度上壓制了活豬出欄價格。銀河證券發(fā)布研報稱,2026年生豬養(yǎng)殖行業(yè)仍處于周期下行階段,行業(yè)整體承壓。
好消息是,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于今年5月14日發(fā)布《生豬產(chǎn)能綜合調(diào)控實施方案》(以下簡稱《方案》),調(diào)整產(chǎn)能基準(zhǔn),將全國能繁母豬合理保有量由3900萬頭下調(diào)至3750萬頭。
除此之外,國家也在開展豬肉的收儲,在此背景下,自4月初以來全國豬肉價格有所復(fù)蘇。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,5月第4周全國活豬價格為10.14元/公斤,環(huán)比漲0.2%。
但即便有所回暖,目前仍沒有企業(yè)能夠盈利,豬肉價格何時能回到生豬養(yǎng)殖企業(yè)盈利水平以上還需要時間驗證。
2、養(yǎng)豬“金融化”,五年融資超720億元擴張
不只是2026年,實際上自2020年以來,傳統(tǒng)的豬周期正在失效。自2006年以來,市場經(jīng)歷了四輪完整的豬周期,一般而言完整的豬周期是四年,價格上行兩年、下行兩年。且每一次豬肉價格都會超過上一輪。
尤其是2019年豬周期疊加非洲豬瘟,全國活豬價格一度從2019年初的約13元/KG漲至2020年初最高的38元/KG以上。此后一年,活豬價格一直維持在35元/KG左右。
但自2021年1月以后,豬肉價格便開始下跌直到2022年一季度才開始企穩(wěn)回升。此時,大家以為新一輪上升的豬周期將要來臨,但此輪豬價上漲僅持續(xù)10個月左右,2022年底豬價便再度下跌。
此后,豬肉價格雖有所反復(fù),但整體仍在低位徘徊,尤其是2026年以來豬肉價格進(jìn)一步下跌,到2026年3月下旬豬肉價格跌至9.5元/公斤,達(dá)到2018年以來的最低點。
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由于豬肉價格的持續(xù)低迷,眾多生豬養(yǎng)殖企業(yè)虧損極為嚴(yán)重,不少上市生豬養(yǎng)殖企業(yè)都陷入破產(chǎn)重整,如傲農(nóng)生物、正邦科技等。
即便有大型養(yǎng)殖企業(yè)陷入破產(chǎn)重整,但行業(yè)產(chǎn)能去化依舊極其緩慢。而背后的原因便是養(yǎng)殖金融化和集團化所帶來的弊端。
如正邦科技及傲農(nóng)生物,通過申請債務(wù)重組、債轉(zhuǎn)股引進(jìn)投資人的方式解決了債務(wù)問題,雖然養(yǎng)殖規(guī)模有所縮水,但產(chǎn)能并未完全去化,導(dǎo)致能繁母豬出欄量一直在4000萬頭以上。
此外,與2020年大量散戶養(yǎng)殖不同,在環(huán)保、監(jiān)管等多重因素影響下,生豬養(yǎng)殖行業(yè)集中度快速提升,規(guī)模場出欄占比已超70%。
相較于以往農(nóng)民散戶養(yǎng)殖,集團化養(yǎng)殖帶來的好處便是融資渠道暢通,此外還可以通過在期貨市場上套期保值而減少虧損。
以牧原股份為例,Wind數(shù)據(jù)顯示,從2020年年初至今牧原股份通過向資本市場及金融機構(gòu)直接、間接融資高達(dá)723.4億元。
因此,在行業(yè)陷入虧損時,以往散養(yǎng)的農(nóng)戶可以通過殺豬而減少虧損。集團化養(yǎng)殖后,利用融資便利,相關(guān)企業(yè)不但可以不用減產(chǎn),反而可以逆勢擴大產(chǎn)能。
如2020年,牧原股份生豬出欄量(商品豬)為1152.4萬頭,2025年公司商品豬銷售量高達(dá)7798.1萬頭。在上市豬企紛紛瘋狂擴產(chǎn)的背景下,2023年至2025年全國連續(xù)三年生豬出欄量超過7億頭。
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在需求端,由于人口老齡化加劇,居民人均豬肉消費量有所下滑,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部披露的數(shù)據(jù)顯示,2025年居民家庭人均豬肉消費量為26.6公斤/年·人,同比下降5.4%,呈現(xiàn)出連續(xù)兩年下跌的態(tài)勢。
由于產(chǎn)能持續(xù)擴張,導(dǎo)致生豬價格持續(xù)低迷,以往的豬周期不再適用,生豬養(yǎng)殖行業(yè)出現(xiàn)“牛短熊長”的特征。
在行業(yè)持續(xù)低迷的背景下,眾多上市企業(yè)都在推動養(yǎng)殖成本的下降。牧原股份也不例外,2025年全年生豬養(yǎng)殖完全成本約12元/kg,較2024年下降2元/kg。
此外,牧原股份還跟阿里云合作,打造國內(nèi)全球首個養(yǎng)豬垂直行業(yè)大模型,公司也希望通過AI的方式進(jìn)一步降低養(yǎng)殖成本。
但商品的價格始終圍繞價值波動,成本的下降并不是牧原股份獨家秘方,溫氏股份、新希望等企業(yè)養(yǎng)殖成本在下滑,豬肉售價也會隨著養(yǎng)殖成本下降而下滑。
通過降低養(yǎng)殖成本的方式,只能讓公司在行業(yè)下行時有優(yōu)勢,無法改變行業(yè)產(chǎn)能過剩、需求下滑的困境。
因此,若想推動豬價持續(xù)企穩(wěn)回升,作為行業(yè)龍頭,未來牧原股份需配合監(jiān)管層主動降低能繁母豬出欄量,而不是像以往在行業(yè)虧損時利用自身規(guī)模持續(xù)擴張。
3、創(chuàng)始人退休,95后創(chuàng)始人之子進(jìn)入董事會
在行業(yè)低迷、企業(yè)陷入虧損的背景下,牧原股份創(chuàng)始人、原董事長秦英林宣布到齡退休,公司原常務(wù)副總裁曹治年接替秦英林出任公司董事長。
作為牧原股份靈魂人物,秦英林將公司從最初只有22頭仔豬進(jìn)場,帶領(lǐng)公司成為年銷量近7800萬頭的全球最大生豬養(yǎng)殖企業(yè),秦英林的退休也讓外界對于新董事長能否帶領(lǐng)牧原股份更進(jìn)一步充滿好奇。
事實上,早在2015年便有媒體報道秦英林有“到齡必退”的想法,因此早在幾年前秦英林便開始培養(yǎng)年輕一代的管理層。
如公司現(xiàn)任總裁、首席財務(wù)官高曈出生于1994年,其在2017年加入牧原股份。除此之外,牧原股份很多核心崗位也完成了人員的年輕化。公司首席人力資源官王春艷出生于1992年,首席獸醫(yī)師牛旻1989年出生,首席法務(wù)官袁合賓1988年出生。
備受外界關(guān)注的秦英林之子秦牧原也在此次換屆中正式進(jìn)入公司董事會,簡歷顯示,秦牧原1995年出生,年僅31歲,2019年便開始加入牧原股份,目前擔(dān)任牧原肉食首席執(zhí)行官,主導(dǎo)牧原股份屠宰肉食業(yè)務(wù)戰(zhàn)略規(guī)劃的制定與實施。
由于較少出現(xiàn)在公眾視野,外界對于秦牧原并沒有太多的了解,但其管理的屠宰業(yè)務(wù)目前正在成為牧原股份新的業(yè)績增長點。
2019年,牧原股份成立牧原肉食品有限公司,標(biāo)志著其正式涉足屠宰領(lǐng)域。牧原股份也開始打通養(yǎng)殖-屠宰-銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。
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通過發(fā)力屠宰業(yè)務(wù),牧原股份可以更清晰地感知下游消費,針對性地調(diào)整育種方向,進(jìn)一步降低生豬完全養(yǎng)殖成本。
過去幾年,隨著牧原股份生豬銷售量逐年上升,牧原股份屠宰業(yè)務(wù)也在逐年擴大。年報數(shù)據(jù)顯示,2021年至2025年牧原股份屠宰生豬數(shù)量分別為289.9萬頭、736.2萬頭、1326萬頭、2866萬頭,四年時間公司屠宰數(shù)量增長近10倍。
隨著屠宰規(guī)模的擴大,牧原股份屠宰業(yè)務(wù)營業(yè)收入大幅提升,2025年屠宰業(yè)務(wù)收入高達(dá)452.28億元,并首次實現(xiàn)年度盈利。
根據(jù)規(guī)劃,2026年牧原股份仍在加大在屠宰領(lǐng)域的資本開支,計劃在2026年將內(nèi)部屠宰目標(biāo)提升至3800萬頭。隨著屠宰規(guī)模的持續(xù)擴大,屠宰業(yè)務(wù)有望為牧原股份帶來新的業(yè)績增量。
因此,僅從經(jīng)營結(jié)果來看,秦英林之子秦牧原在負(fù)責(zé)屠宰業(yè)務(wù)期間,整體發(fā)展勢頭較為良好,這也讓外界對秦牧原等新一代管理層接班有了更多期待。
與AI等高速成長行業(yè)不同,隨著人口老齡化、少子化及居民飲食習(xí)慣的改變,國內(nèi)豬肉消費規(guī)模逐年下滑。作為行業(yè)無可爭議的巨頭企業(yè),牧原股份在兼顧自身發(fā)展的同時,應(yīng)當(dāng)積極配合國家有關(guān)部門實現(xiàn)產(chǎn)能的調(diào)控,從而促進(jìn)行業(yè)更健康地發(fā)展。
*文中題圖及未署名配圖來自:攝圖網(wǎng),基于VRF協(xié)議。
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