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大家好,我是公子。
16元一個(gè)的“烤鵝腿”,竟然是成本不到3元的鴨腿?!
最近,清北大學(xué)生親手捧紅的“鵝腿阿姨”,一夜之間被國(guó)貿(mào)打工人拉下神壇。
她之前一直在高校圈里賣“鵝腿”,這么多年沒翻車過,央視輪番報(bào)道,北大請(qǐng)她演講,結(jié)果剛把生意做到北京國(guó)貿(mào)CBD,被打工人舉報(bào),賣的不是鵝腿而是鴨腿。
更炸裂的是,這事不止是“掛鵝頭賣鴨肉”這么簡(jiǎn)單,很多學(xué)生后知后覺:自己當(dāng)年吃過的“鵝腿”,甚至泛著綠光,而阿姨的解釋是“果蔬汁”“大蔥葉榨汁”,現(xiàn)在想想有沒有可能是變質(zhì)?
最后,鵝腿阿姨承認(rèn)自己賣了15年的鴨腿,但她依舊不覺得有問題,鵝腿阿姨只是個(gè)名字。而她兒子更猛,直接在群里開罵,“不吃滾出去”……
大學(xué)生的信任,終究是錯(cuò)付了。
01
回看這出荒誕劇,一個(gè)售假十幾年的攤主,是怎么欺騙清華北大的大學(xué)生們的?
鵝腿阿姨是江蘇連云港人,早年間到北京謀生,在北大、人大附近擺攤,主打秘制烤“鵝腿”。學(xué)生們經(jīng)常光顧生意,覺得便宜,管飽,吃起來還特別有滋味。
于是,她將微信名字改成“鵝腿阿姨”,這個(gè)稱呼,也慢慢在高校圈傳開。
但真正讓她爆火的,是2023年的冬天,她去了清華附近擺攤。
結(jié)果出現(xiàn)一個(gè)特別離譜的現(xiàn)象——
清華、北大、人大的大學(xué)生,為了一個(gè)賣烤腿的阿姨“開戰(zhàn)”。
人大學(xué)生天天在群里喊:“阿姨什么時(shí)候回來?”
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北大學(xué)生天天哀嚎:“阿姨沒有你我們?cè)趺椿睿俊?/p>
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清華學(xué)生最快樂,因?yàn)轾Z腿阿姨在他們的地盤。
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大學(xué)生們爭(zhēng)相排隊(duì)、進(jìn)群、拼手速。期間,因?yàn)樯馓嗷鸨Z腿阿姨通過微信群接龍預(yù)售,每天晚上在各大高校門口定點(diǎn)配送,生意火爆時(shí)擁有上百個(gè)群聊。
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大家開始瘋狂給她加濾鏡,說她勤勞、樸實(shí),是“底層勞動(dòng)者之光”。
央視等官媒爭(zhēng)相報(bào)道。
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北大邀請(qǐng)她分享創(chuàng)業(yè)故事。她對(duì)著學(xué)生講道:“鵝腿都是我自己烤的,讓別人做我不放心。”“做事要講規(guī)則,憑良心,注重食品安全問題。”
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臺(tái)下掌聲雷動(dòng),評(píng)論一致叫好,但現(xiàn)在看來,多少有點(diǎn)諷刺。
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因?yàn)閺念^到尾,根本沒人想過要問一句:“阿姨,你賣的到底是什么腿呢?”而學(xué)生們吃的,也早就不是腿,是情懷,是青春,是那段“三校搶鵝腿”的校園傳說。
人一旦開始相信故事,往往不會(huì)再認(rèn)真看真相。
02
讓整個(gè)故事碎掉的,是前段時(shí)間,鵝腿阿姨開始進(jìn)軍國(guó)貿(mào)CBD。
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以前,她面對(duì)的是大學(xué)生,大學(xué)生會(huì)因?yàn)橐痪洹鞍⒁滩蝗菀住毙能洠袆?dòng),幫她宣傳生意。
但國(guó)貿(mào)打工人不一樣,他們可能剛加完班,挨完領(lǐng)導(dǎo)罵,擠完晚高峰地鐵。
花16塊買個(gè)鵝腿,只是想犒勞一下自己。
結(jié)果第一口下去,不對(duì)。第二口下去,怎么越吃越有鴨腿味,隨即進(jìn)行了投訴、舉報(bào)。
沒想到,鵝腿阿姨還一肚子委屈,百般操作令人無語(yǔ)。
一是賣慘。
她先是在群里發(fā)公告,說自己被“某位上班精英”舉報(bào)了。
試圖把自己包裝成弱者,引起其他人與舉報(bào)者的對(duì)立。
但問題是,消費(fèi)者花的是鵝腿的錢,卻吃到鴨腿的肉,到底是誰欺負(fù)誰呢?
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二是狡辯。
她承認(rèn)自己賣的是鴨腿,但同時(shí)也強(qiáng)調(diào),“鵝腿阿姨”只是個(gè)名字,不存在欺詐行為。
可如果都按照這個(gè)邏輯,商標(biāo)叫做“正宗土”的雞蛋,“零添加”的醬油也不該被質(zhì)疑。
她還說,自己最初賣的是鵝腿,只是后來斷貨了,才改賣鴨腿。
之所以不改名叫“鴨腿阿姨”,是覺得“鵝腿阿姨”更好聽,也沒找到時(shí)機(jī)解釋這件事情。
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網(wǎng)友顯然不相信,因?yàn)?strong>大鵝是什么保護(hù)動(dòng)物嗎,能一斷貨就是15年?
更可能是考慮到成本問題。
算一筆賬:冷凍鴨腿批發(fā)價(jià)1塊多到2塊出頭,冷凍鵝腿7塊多到10塊左右,成本差幾倍。
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而且,她一邊在群里喊“鵝腿到了”,一邊卻只在團(tuán)購(gòu)頁(yè)面標(biāo)“辣腿”和“不辣腿”。
大寫的心虛。
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雖然鵝腿阿姨覺得這事很快過去。
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但其實(shí)之前有過類似的案子,如果用鴨肉冒充鵝肉,不僅要罰款,還要進(jìn)監(jiān)獄。
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三是開罵。
不僅是她本人理直氣壯,她兒子更是囂張至極,直接回懟質(zhì)疑的顧客:
“你上了兩天班迷糊了嗎,話都說不清楚。”
“不吃滾出去,給你慣的壞毛病。”
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現(xiàn)在鵝腿阿姨的兒子還把朋友圈背景也換了,說人情冷暖,世態(tài)炎涼。
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不過,任這家人怎么無理取鬧,也混淆不了最本質(zhì)的食品安全問題。
早在2023年,就有人懷疑過她賣的是鴨腿,只是當(dāng)時(shí)沒引起太大的聲量。
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但隨著現(xiàn)在的曝光,不少同學(xué)反饋,自己可能吃到變質(zhì)的食品。
他們不再相信烤腿泛綠光是正常汁水的措辭。
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還有人說,自己吃完后直接身體不適。
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更別提鵝腿阿姨沒有三證。
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目前,相關(guān)部門已經(jīng)介入,蹲一個(gè)后續(xù)處理。
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03
事已至此,鵝腿阿姨的翻車是板上釘釘,但沒想到,還有人替鵝腿阿姨洗:
“鴨腿也挺好吃的。”“一個(gè)小攤販而已,沒必要上綱上線。”“舉報(bào)者是來?yè)v亂的。”
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但問題是,吃的問題,從來不是小事,尤其是最近,從楊梅,到火腿腸,再到各種食品翻車,大家本來就神經(jīng)緊繃,你今天敢把鴨腿說成鵝腿,明天誰知道,還能把什么說成什么?
而且,清北學(xué)生為什么會(huì)捧她?不是一個(gè)烤腿多好吃,而是大家愿意相信:
這個(gè)阿姨勤勞、樸實(shí)、靠雙手賺錢。
說起來,現(xiàn)在的雞排哥、肥娟小吃,莫氏雞煲……也是差不多的性質(zhì),他們夠普通,夠草根,但也足夠努力和接地氣,從而激起大家的共鳴和共情。
不過,流量是把雙刃劍,如果你不能真誠(chéng)待人,大家能托舉你,也能揭發(fā)你。
一個(gè)健康的市場(chǎng),不應(yīng)該被糊弄,而是要明確規(guī)則。你可以賣鴨腿,這沒有問題,只要標(biāo)注清楚、價(jià)格合理,消費(fèi)者也會(huì)買賬。
但不能頂著“鵝腿”的名號(hào),誤導(dǎo)消費(fèi)者,最后一句你們愛吃不吃。
都說大學(xué)生身上有一種“清澈的愚蠢”,那是他們善良,但不該被清澈收割,而所有靠濾鏡堆起來的人設(shè),最后都會(huì)死于真實(shí)。
故事可以包裝,人設(shè)可以營(yíng)銷,流量可以制造,但無論如何,鴨腿終究變不成鵝腿。
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