瑞幸被曝上線AI開放平臺(tái)，全網(wǎng)沸騰！怎么回事？

品牌玩AI，到底有多野？

昨天晚上，刷到一個(gè)熱搜詞條——“瑞幸咖啡.skill”。乍一看，以為是哪家程序員又在搗鼓什么技術(shù)黑活，點(diǎn)進(jìn)去才發(fā)現(xiàn)瑞幸咖啡正式上線了AI開放平臺(tái)，支持MCP、CLL、Skill多種接入方式。

先別被這幾個(gè)英文縮寫唬住，一句話總結(jié)就是：“讓AI替你買咖啡。”因?yàn)閰⑴c人數(shù)太多，瑞幸連夜增加了用戶名額，歡迎大家都來試試。

熱搜詞條

看來，AI點(diǎn)單這把火，真的燒起來了。

01■

點(diǎn)杯咖啡

全流程AI都給你整完了

回想一下你現(xiàn)在點(diǎn)咖啡的流程：打開手機(jī)，找到瑞幸小程序，翻看產(chǎn)品菜單，選規(guī)格、選優(yōu)惠、定門店，下單支付，手速再快，怎么也得1分鐘吧。

但如果換成AI呢？

6月3日，阿里旗下千問APP宣布向第三方Agent、Skill全面開放，瑞幸咖啡、肯德基、蜜雪冰城、東方航空等成為首批接入企業(yè)。

這意味著，你只要說一句：“幫我來一杯冰美式”“來兩杯熱拿鐵，微信支付”“找一下附近的瑞幸門店”“使用優(yōu)惠券，下一杯生椰拿鐵”“幫我看一下最近的訂單”……AI就能幫你跑完所有步驟。

瑞幸咖啡AI開放平臺(tái)

據(jù)瑞幸咖啡官方介紹，這套AI點(diǎn)單有幾個(gè)核心優(yōu)勢(shì)：快——一句話發(fā)起下單，只需在關(guān)鍵環(huán)節(jié)確認(rèn)+支付；省——自動(dòng)匹配各種券，不錯(cuò)過最低優(yōu)惠；易——接入成本低，上手快，標(biāo)準(zhǔn)協(xié)議+現(xiàn)有應(yīng)用；便——免去頻繁登錄，登錄狀態(tài)保留一個(gè)月。

消息一出，網(wǎng)友們的反應(yīng)兩極分化。有人高呼：“簡(jiǎn)直就是打工人福音”“懶人狂喜”，也有人吐槽：“多此一舉”“隱私信息不就泄露了嗎”。

已經(jīng)體驗(yàn)過的網(wǎng)友反饋說：“好像不支持外送，只能自提”“已經(jīng)養(yǎng)成習(xí)慣醒來就先找它了”“只給取餐號(hào)不給取餐碼，到門店還得打開APP”“付款的時(shí)候比較麻煩”……

當(dāng)然，更多人關(guān)心的只有一個(gè)問題——在AI渠道下單，還能不能享受經(jīng)典的9.9元優(yōu)惠？

這才是真正的靈魂拷問。

02■

品牌玩AI

那是真·方方面面

早在兩年前，我們就報(bào)道過奶茶品牌用AI研發(fā)新品的故事。像煲珠公利用AI技術(shù)研發(fā)的“AI藜想純牛奶”，研發(fā)師把大量原料數(shù)據(jù)和口感反饋“喂”給AI，AI就能抓住主要信息分析出最優(yōu)配方并生成對(duì)應(yīng)方案。

煲珠公利用AI技術(shù)研發(fā)“AI藜想純牛奶”

不僅如此，煲珠公還用AI生成了產(chǎn)品海報(bào)，甚至把AI創(chuàng)作的圖案印在了杯套和立牌上。

如今，AI技術(shù)更加成熟，品牌的應(yīng)用也更深了。

滬上阿姨曾宣布與螞蟻集團(tuán)數(shù)字螞力達(dá)成合作，率先應(yīng)用“AI督導(dǎo)員”產(chǎn)品來保障產(chǎn)品出品品質(zhì)，也讓門店管理方式從“大海撈針”式的尋找問題到轉(zhuǎn)變位定向解決問題。

蜜雪冰城也曾成立雪王愛智慧科技（鄭州）有限公司，業(yè)務(wù)范圍涵蓋人工智能理論與算法軟件開發(fā)、人工智能公共數(shù)據(jù)平臺(tái)、人工智能基礎(chǔ)軟件開發(fā)、智能控制系統(tǒng)集成、智能機(jī)器人研發(fā)和銷售等多個(gè)領(lǐng)域，進(jìn)一步賦能企業(yè)的數(shù)字化升級(jí)。

再看門店端的智能化設(shè)備，全自動(dòng)泡茶機(jī)、全自動(dòng)出茶機(jī)以及全自動(dòng)咖啡機(jī)等等，機(jī)器設(shè)備能根據(jù)訂單自動(dòng)識(shí)別飲品規(guī)格，完成加糖、加冰、攪拌、封口等一系列動(dòng)作。

霸王茶姬掃碼出杯

茶顏悅色“全自動(dòng)機(jī)械臂”

社交平臺(tái)上備受關(guān)注的茶顏悅色“全自動(dòng)機(jī)械臂”，也在門店端簡(jiǎn)化了人工流程，一定程度上提高了工作效率，降低了食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

在營(yíng)銷方面，茶百道利用AI技術(shù)生成短視頻，同樣引起了不少網(wǎng)友的關(guān)注。一些品牌，通過利用AI技術(shù)完成了和消費(fèi)者之間的互動(dòng)，讓“社恐”人群也能參與其中。

茶百道利用AI技術(shù)生成短視頻

可以說，上至原料供應(yīng)鏈的溯源管理，下到門店的智能化設(shè)備，AI已貫穿茶飲產(chǎn)品研發(fā)、營(yíng)銷、門店運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈管理、消費(fèi)者觸達(dá)等各個(gè)環(huán)節(jié)，成為效率利器。AI也在重新定義一杯茶的“成本、效率和體驗(yàn)”。

網(wǎng)上有句話說得也挺對(duì)的：“如今，AI技術(shù)的流行，對(duì)小品牌何嘗不是一個(gè)新機(jī)會(huì)”。

仔細(xì)想想還真是。小品牌完全可以通過AI收集數(shù)據(jù)，更準(zhǔn)地洞察消費(fèi)者的口味偏好，從而推出更貼合市場(chǎng)需求的爆款新品。甚至還可以再深挖一把大數(shù)據(jù)，給每個(gè)人量身定制推薦，讓你越喝越上頭。

這樣一來，消費(fèi)者的體驗(yàn)提升了，品牌的試錯(cuò)率降低了，產(chǎn)品的復(fù)購(gòu)率和客單價(jià)也跟著漲了。

不只是茶飲咖啡領(lǐng)域，像餐飲、出行、零售……幾乎所有面向C端的品牌，都在悄悄布局AI。從智能客服到個(gè)性化推薦，從自動(dòng)點(diǎn)單到供應(yīng)鏈優(yōu)化，AI正在滲透到品牌運(yùn)營(yíng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)里。

至于以后還能玩出什么花活兒來？等著瞧唄。