廣東
作為遍布廣東大街小巷的便利店“老面孔”，美宜佳早已融入了無數街坊的日常生活。
然而，近日一則消息卻讓很多廣東人心里“咯噔”了一下：市場監管總局因多個門店銷售過期食品等食品安全問題，依法對美宜佳總部負責人進行了責任約談。
這不禁讓人心頭一顫，那個我們最熟悉的便利店，到底怎么了？
01
消費者買到過期食品
維權未果，親人還被詛咒
Hot
事情的曝出，源自一個個令消費者憤慨的真實遭遇。據貴州電視臺《百姓關注》報道，安徽合肥的程先生與朋友在美宜佳門店購買辣條食用后，才發現產品已過期三個月，朋友隨后出現腹瀉癥狀，但美宜佳總部與涉事門店介入處理至今未果。
更令人氣憤的是福建泉州張先生的遭遇，他與女友購買到過期近15天的飲料后，不僅50元的賠償訴求被拒，本人與親屬還被店長詛咒。
全國消費者投訴數據顯示，食品問題已成為美宜佳門店的常態客訴。
黑貓投訴等平臺上，關于美宜佳售賣過期兩個月的食品、搶走并撕毀購物小票、利用“第二瓶半價”活動將過期商品打包出售的投訴比比皆是。
一時間，網絡上對美宜佳的信任危機迅速發酵，不少網友都紛紛展示了自己買到過期食品的經歷。
還有網友直言：“沒想到家門口最信任的店，竟然連最基本的食品安全都保障不了。”
02
此前315已被報道售賣假煙
門店監管何在？
Hot
在此前的“3·15”晚會上，美宜佳就被曝出存在大規模銷售假煙的亂象。
在廣州、佛山、東莞三城隨機暗訪的10家門店，全部買到了問題卷煙，經鑒定均為假煙。
更令人擔憂的是，在執法行動后僅數天，媒體回訪發現這10家門店中至少還有一半仍在售賣問題卷煙。
對此，美宜佳總部宣稱“零容忍”，并表示對全國4萬家門店開展“拉網式”排查，截至4月9日，已與606家存在重大涉煙經營異常的門店解除合作關系。但“假煙聚集地”、“自有卷煙廠”等網友戲謔的稱號，已讓美宜佳的品牌形象蒙上了一層陰影。
從假煙到過期食品，短短三個月內兩度站上輿論風口，不禁讓人質問監管為何頻頻“失靈”。
03
不同便利店對過期食品的措施
Hot
有分析指出，這種亂象的根源，在于美宜佳“重規模、輕管控”的加盟狂奔模式。
不同于7-11、全家等以直營為主的日系便利店，美宜佳全國超4萬家門店中，九成以上為特許加盟店。
圖源：美宜佳官網
在這種模式下，總部主要向加盟商輸出品牌、供應鏈和IT系統，收取加盟費，而日常運營則由加盟商自負盈虧。
為了壓縮成本、提升利潤，部分加盟商便對臨期食品處理不規范，甚至通過私人渠道外采非標商品，假煙問題便是典型。當督導一人需覆蓋數十甚至上百家門店時，監管便形同虛設。正所謂“板子打在門店，病根卻在總部”。
或許，不少消費者已經注意到，在對待“臨期商品”這件事上，不同便利店品牌有著截然不同的態度。
同樣也是便利店，7-11保鮮柜里的即食食品會在晚上進行五折銷售，保質期相對較長的面包類則會單獨放在貨架上半價處理。
這種做法在7-11并非個例，其意在通過價格杠桿，在確保食品安全的前提下減少浪費，也給了消費者多一種高性價比的選擇。然而反觀美宜佳，消費者幾乎很難在其門店看到類似的臨期商品折扣專區。
究其原因，或許是加盟模式下的店主更傾向于“硬扛”損耗，甚至不惜鋌而走險繼續售賣，從而導致了大量過期食品上架的亂象。
04
去便利店購物還應該注意什么
Hot
對于廣大消費者而言，連鎖便利店本應是食品安全和質量的“定心丸”。但此次美宜佳事件，無疑給我們敲響了一記警鐘。在便利店購物時，我們或許需要多留幾個心眼。
第一，樹立查驗意識，養成核對保質期的習慣。不論多熟悉的店鋪，購買包裝食品前，務必仔細查看生產日期和保質期，堅決拒絕購買過期或包裝破損的食品。
第二，巧辨臨期食品，不要被“折扣”蒙蔽雙眼。面對促銷商品時，更要仔細檢查。如果商家有明確的臨期食品專區，也應計算好食用時間，切勿因為價格實惠而大量囤積。
第三，選擇正規渠道，警惕違規商品。購買香煙等專賣品時，務必選擇持有煙草專賣零售許可證的正規門店，并觀察包裝、口感是否存在異常。對于來源不明的非正規渠道商品，應保持警惕。
第四，增強維權意識，注意留存證據。消費后務必索要并保留購物小票、電子支付記錄等憑證。一旦發現食品安全問題，應立即停止食用，保留食品包裝及實物并拍照取證，第一時間向當地市場監管部門或撥打12315熱線投訴舉報。對于商家搶奪小票、辱罵威脅等惡劣行為，更應堅決向監管部門反映。
作為陪伴廣東人走過幾十年的本土便利店品牌，美宜佳的成功源于其無處不在的便利和深入人心的親切感。
然而，信任建立需要幾十年，摧毀卻只需幾天。最最真誠希望這次約談能成為美宜佳乃至整個連鎖零售行業的一個轉折點，使其正視“重規模擴張、輕質量管控”的沉疴，從總部的制度和追溯體系上進行深層次改革。
畢竟，當消費者在深夜踏進一家24小時亮燈的店鋪時，那份信任除了源于買的是一瓶水，更源于相信它不會傷害自己。這份沉甸甸的信賴感，萬不可辜負。
你平時會去美宜佳買東西嗎
歡迎在評論區留言討論一下
編輯：Selex
圖文來源：央視新聞、南方日報
如有侵權，請聯系刪除
廣東最生活出品，轉載請聯系
商務聯系：13826064787（微信同號）
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
