北京
人老了，身體各項(xiàng)組織器官都會漸漸退化，這就好比是一個新舊機(jī)器，新的機(jī)器運(yùn)行的都很穩(wěn)定，但隨著使用的時間越來越長，機(jī)器的零件都會老化。
人體也是如此，人老了之后嗅覺會慢慢下降。有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大約1/3的老年人存在不同程度的嗅覺障礙，其主要原因有嗅覺的自然老化，當(dāng)嗅上皮中分泌的嗅覺感受神經(jīng)元，細(xì)胞不再更新再生，嗅覺的敏感度也會隨之下降；
已經(jīng)患鼻部疾病的人群，如過敏性鼻炎、鼻竇炎，或受到病毒感染、空氣污染，又或者是因?yàn)椴涣嫉纳盍?xí)慣，如吸煙喝酒等因素，都可能讓嗅覺系統(tǒng)出現(xiàn)累積性的損傷；
受其他疾病和藥物的影響，如阿爾茨海默病，或長期服用某種藥物或多種藥物的老年人，都有可能影響嗅覺功能。而嗅覺功能的下降，也會促使人們對某些食物的改變。
換言之，如果你突然愛上這4類東西，說明你真的老了！
喜歡吃“重口味”食物：恰恰是因?yàn)槁劜灰娛澄锏奈兜阑蛘呤窍銡猓藗兏胍獢z入重口味的食物，和年輕人相比，即便是之前吃著很合口的食物，隨著年齡的增長，這樣的飯菜也會失去原有的口感。
所以，才會在日常烹飪過程中，加入大量的食鹽、糖、味精等刺激味蕾，但這樣做也留下了較多的健康隱患。
突然喜歡吃之前不愛吃的食物：如有的人年輕時不喜歡吃香菜、臭豆腐等味道十分濃郁的食物，可突然之間變得愛吃這些食物了，這種對特殊食物的改變，很有可能是你的嗅覺衰退的原因。
同理，就像有的人在年輕時非常喜歡吃肉，可人老了之后，聞不到肉的香味就覺得吃肉越來越?jīng)]意思一樣。
非常喜歡吃軟爛的食物：若你發(fā)現(xiàn)你近期非常喜歡吃軟爛的食物，并且想要一直維持這樣的現(xiàn)狀后，很有可能是你的牙齒咀嚼能力下降、消化功能變?nèi)醯鹊?，所以更喜歡吃偏軟爛的食物，如面條、燉菜、粥等等。
忘不掉甜食的記憶：很多老人都喜歡吃甜食，在酸、甜、苦、辣等味覺中，人們對甜食的記憶力相對較強(qiáng)，這也是為什么人老了多喜歡吃糖果、糕點(diǎn)、含糖飲料的原因。
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