農(nóng)時(shí)農(nóng)事農(nóng)俗 41：一根拐棍收了二畝秋

一根拐棍收了二畝秋

收秋時(shí)，有的農(nóng)作物可早可晚，見(jiàn)縫插針，有時(shí)間就收，沒(méi)時(shí)間就放放，比如土豆。而有的農(nóng)作物就不行，時(shí)間一到，必須趕緊收回來(lái)，甚至不能多半天，比如谷子。

收谷子，和搶收小麥一樣是龍口奪食，只不過(guò)時(shí)間推遲一段時(shí)間罷了。秋分到寒露季節(jié)，谷穗飽滿低垂，谷桿被壓得深深彎下了腰。

谷地一片金黃，稍有微風(fēng)吹動(dòng)，谷穗上的籽粒便沙沙掉落。

谷熟時(shí)節(jié)，怕下雨，更怕起風(fēng)。偏偏太行山里的氣候奇奇怪怪，一到秋分、寒露，西北風(fēng)就開(kāi)始慢慢地多起來(lái)，因此收秋便成了搶秋。和天搶。

搶回來(lái)就是自己的，一旦錯(cuò)過(guò)，秋的大部分就被風(fēng)收走了。

秋忙時(shí)節(jié)，在上世紀(jì)八九十年代以前，農(nóng)村的學(xué)校會(huì)專門(mén)放秋假，讓孩子們自覺(jué)不自覺(jué)地融入到秋收的隊(duì)伍中。在外工作人員，家里有地的，也要請(qǐng)假趕回來(lái)，幫助收秋，哪怕只是兩三天。

割谷，一般是在大早晨或上午進(jìn)行，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候谷穗上滿是露水，谷籽粒不容易掉落，保證顆粒歸倉(cāng)。

割谷時(shí)，將谷稈從根部割斷，一堆一堆整齊地碼放在地上，一堆大約就是一捆，一個(gè)成年勞力一次挑得動(dòng)兩捆。

在堆之前，先用鐮割上七八棵谷桿，平分開(kāi)每把三四棵，兩把谷桿在谷穗處向相反方向一搭一拉，相當(dāng)于打個(gè)結(jié)，谷桿的根部?jī)深^向外平放在地上，谷腰子就做好了，然后將割倒的谷桿，整齊碼在上面就可以了。

估計(jì)一堆差不多夠了，把谷腰子的兩頭拉起，捆好，一捆谷就成了。捆谷其實(shí)也是個(gè)技術(shù)活，不熟悉的，捆不好，挑谷的人走到半路，就可能開(kāi)了散掉，再捆就很麻煩了。

捆谷時(shí)，要站好方位面對(duì)谷堆，最好左手方向是谷穗。身體向前半蹲，右手抓住谷堆前方谷腰子的一頭，左手持左腳旁谷腰子的一頭，兩手同時(shí)用力，左手向上提，右手向胸前一拉，谷腰子交叉在胸前，用力順時(shí)針?lè)较蛞慌ぃ扔孟ドw緊緊頂著谷捆，然后左右手交換握住谷腰子，重復(fù)再扭，腰子緊緊纏死在一起。然后用力將谷腰子頭按壓在谷捆上，一捆谷就成了。

捆谷是個(gè)技術(shù)活，割谷也是個(gè)技術(shù)活。初學(xué)者大部分是左手抓住谷桿上部，右手握鐮刀在谷桿根部用力砍斷，如此割下一把谷子，碼放到谷堆上面。

這個(gè)過(guò)程，不能說(shuō)有錯(cuò)，只是用力不當(dāng)，右胳膊受力多，容易酸困，右手持鐮刀摩擦多，容易起血泡。

常年種地的好把式肯定不會(huì)這樣割，割谷有他的訣竅。

站在一壟谷前，左腿向前跨一步，左胳膊彎曲攬住谷稈，擺出一種前腿弓步的架勢(shì)，右手緊握鐮把，向前伸出二三尺，用力往回拉，“呲啦”一下，一捆谷子攬入懷中，并順勢(shì)放在鋪的上。

這種動(dòng)作瞬間完成，干脆利落，割谷速度極快。

谷桿是一節(jié)一節(jié)的，秋深，谷桿已干透，每節(jié)間發(fā)脆，只要給他一個(gè)橫向的力，不需要出太大的勁，谷桿就會(huì)斷開(kāi)。所以好把式就利用谷桿這種特性，割起谷來(lái)又快又省力，只見(jiàn)割谷者身子前傾后仰，谷子則成片倒下。

一個(gè)好勞力，一天能割一畝到兩畝谷子，在生產(chǎn)隊(duì)時(shí)期，按割谷畝數(shù)記工，能掙雙倍的工分。

收谷時(shí)節(jié)，怕起風(fēng)，所以老百姓晚上睡覺(jué)也不踏實(shí)，時(shí)刻注意著風(fēng)的動(dòng)向。

據(jù)說(shuō)村上張老漢，晚上正睡著，聽(tīng)見(jiàn)外面起了風(fēng)，擔(dān)心自留地的半畝谷子還沒(méi)收，二話不說(shuō)穿衣起床，拿起鐮刀摸黑趕到了谷地里。

天黑，風(fēng)急，心更急。

張老漢趕天大明，把半畝谷子就全部割倒了，坐在谷堆上點(diǎn)起一袋煙，休息休息，才看到割了半晚上的谷子用的竟不是鐮刀，而是自己的拐棍。

當(dāng)晚，起來(lái)?yè)屖展茸拥囊膊皇菑埨蠞h一個(gè)人，這事就這樣傳開(kāi)了。后來(lái)越傳越玄乎，一根拐棍割了半畝谷就成了一根拐棍收了二畝秋。