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魯迅公園旁百年老店文記四如春
解鎖上海夏日冷面天花板
上海夏日吃面天花板找到了！
魯迅公園旁開了一家超火的老字號！
獨門古法風扇冷面?zhèn)鞒辛藥资?/p>
地道本幫點心款款出圈
煙火氣拉滿！
文記四如春（魯迅公園店）
地址：歐陽路街道四川北路2386號
魯迅公園旁的老字號
滿滿市井煙火氣
1936年誕生的文記四如春，是上海實打實的老牌小吃店，如今全市坐擁五家分店，坐落于魯迅公園旁的虹口分店，更是周邊居民、游園游客的寶藏食堂。
門店每日清晨6點營業(yè)，后廚師傅凌晨3點便到店開工，現(xiàn)包小籠、手工鍋貼全程明檔制作。
早起逛公園的爺叔阿姨、通勤趕路的上班族，都偏愛來這兒，用一籠熱乎點心開啟清晨，滿滿的老上海煙火氣撲面而來。
門店緊鄰魯迅公園，靠窗座位能眺望園內綠意，空間寬敞舒適。
鎮(zhèn)店一絕風扇冷面
傳承幾十年的夏日限定王牌
提起四如春，沒人能繞開招牌風扇冷面，這是獨屬于品牌的非遺級老手藝，也是每桌必點爆款。不同于普通冷水過面，店內遵循古法，煮好的面條拌上蔥油，借助風扇持續(xù)吹風降溫，師傅不停抖散面條，讓每一根面條干爽筋道、絕不粘連，少了生水的腥氣，麥香純粹清爽。
搭配辣肉、三絲、香菇面筋多款澆頭，裹上濃郁花生醬汁，入口冰涼爽滑，完美消解盛夏悶熱。這份獨家風扇冷面，是四如春不可替代的核心特色，沉淀多年的制作工藝，更是品牌獨有的味覺印記。
經(jīng)典點心常年在線
鍋貼小籠一口吃透本幫鮮
除夏季限定冷面，現(xiàn)做鍋貼、皮薄小籠是常年不缺席的人氣選手。每日手工現(xiàn)包，沒有預制半成品，鍋貼底部煎至金黃酥脆，咬開肉汁充盈，鮮肉餡鮮甜不膩。
小籠皮薄透光，滿滿鮮汁，趁熱吮吸鮮掉眉毛。各式家常澆頭面選擇豐富，湯面溫潤暖胃，適配一年四季，無論春夏秋冬，都能在這里吃到地道上海面食，扎實用料、親民價格，牢牢鎖住幾代回頭客。
老字號大膽創(chuàng)新
甜咸酥點俘獲全年齡段食客
老牌不固守傳統(tǒng)，品牌不斷上新特色點心，魯迅公園店完整收錄全部新品，打破老字號只適合長輩的刻板印象。酥點系列堪稱一絕：蘿卜絲酥餅、豆沙酥餅出爐層層掉渣，咸香清甜各有風味。
常年供應鮮肉月餅，酥皮松軟，肉餡飽滿。還有老店從前沒有的黑洋酥豆沙包、鮮肉湯圓、黑洋酥湯圓，軟糯香甜，甜咸口味兼顧。兼顧老一輩鐘愛的傳統(tǒng)本幫味，又加入年輕人喜愛的新式點心，讓百年老店持續(xù)煥發(fā)全新活力，全家出行、朋友打卡都能找到心儀美味。
虹口打卡一站式美食據(jù)點
游園順路別錯過
逛魯迅公園、漫步四川北路，逛累了不必四處尋吃，這家百年老店就是絕佳落腳點。八十余年風味沉淀，一邊是傳承不變的風扇冷面老味道，一邊是不斷更新的新式酥點湯圓，平價接地氣，口味老少皆宜。
一碗涼絲絲的風扇冷面、一籠爆汁鍋貼、一塊酥香月餅，濃縮地道上海市井滋味，來虹口游玩，這家藏在公園旁的老字號，絕對值得專程打卡！
編輯：吳慶瑤
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