四川
在成都這個內陸城市，想要吃上一口鮮甜的海鮮，要么是清鮮的壽司，要么是精美的西餐。
但總有想要換個口味的時候…全世界的海鮮都偏清淡，而泰國很酸辣！
大家熟悉的品牌泰香米，以全新的面貌亮相，從內到外都為海鮮賦予了別樣的來自泰國的酸辣靈魂。
泰香米泰國酸辣海鮮，打破了海鮮的清淡魔咒，主打正統泰國酸辣海鮮，也給日常習慣吃鮮甜海鮮的朋友，帶來了新的口味選擇。
以濃郁的酸辣海鮮冬陰功湯為代表，把香茅、青檸、南姜等等經典的泰式水果和香料的精髓與海鮮完美融合。酸辣開胃不油膩，去腥又提鮮，每一口都能感受到濃郁的暹羅風情。
不僅風味十足，性價比也超高，人均100出頭，就能吃到一桌豐盛的泰式佳肴。
吃一口就上頭，越吃越香根本停不下來！
作為泰香米泰國酸辣海鮮的必吃榜Top1，這款酸辣海鮮冬陰功湯光是聞到味道，就把人直接拉到了泰國的海島邊。
從古暹羅人的初次嘗試，到現代改良后的濃郁椰香，酸辣海鮮冬陰功湯既是世紀的交融，也是代表泰國的一道世界非遺美食。
慢火熬制的熱辣紅湯底，加入汁水豐富的青檸和香甜的椰漿，再結合香茅南姜等等香料的草本氣息，慢慢把味道煮進新鮮大蝦和甄選鮮菇這些食材之中，碰撞出了新鮮、濃烈、酸辣的復合美味。
大蝦肉質緊實彈牙，辣椒的香味不爭不搶，將海鮮的腥味掩蓋得恰到好處，只留下獨屬于大蝦的甜味。
一口蝦肉再搭配一口濃湯，既開胃又暖身。
店內隨處可見的，是對這道自古暹羅時期便起源的世界級名湯的安利，正如泰國美食家威拉帕特的所言：“當冬陰功在鍋中沸騰時，整個泰國都在吟唱”。
如果說冬陰功湯是來自泰國的“國湯”，那酸辣青檸蒸鱸魚則是從外表就詮釋了泰國酸辣的靈魂所在。
鮮鱸魚的細嫩肉質遇上青檸皮的清新，搭配秘制酸辣醬汁，酸、辣、香層層遞進。
不膩不腥，魚肉吸飽了醬汁的滋味，一口下去鮮爽十足，妥妥的下飯神器。
酸辣鮮蝦肉眼看是清淡的味型，吃到嘴里才知道藏在其中的美妙滋味。
和冬陰功里的大蝦不同，酸辣鮮蝦中的蝦雖然個頭小一些，但使用了酸辣汁生腌的方式慢慢腌入味。
搭配新鮮的蒜片、小米辣和青檸塊，一口一個吃進嘴里，保留了海鮮的本鮮，又充滿濃郁泰國酸辣風情。
既可以作為正餐開始前的開胃前菜，也可以作為佐酒的小食。
酸辣是開胃之作，咖喱則是濃郁的代表。
皇家絲絨咖喱蟹將風味濃厚的泰國咖喱和新鮮海蟹的絲絲嫩肉結合。
攪拌均勻后舀上一勺，香料與海鮮的多重風味在嘴里綻開，濃郁但不失細膩。
泰香米還貼心地準備了兩個“神仙吃法”：一是可以將咖喱蟹涂抹在黃油煎烤過的法棍片上，二是可以用咖喱蟹和泰國香米飯組成一碗地道的“蓋澆飯”。
提到咖喱，就不得不提黑金面包咖喱雞
香嫩的雞肉塊在咖喱中燉煮至軟爛不柴，將外酥內軟的黑金面包作為咖喱雞的容器，同時可以沾著吃，一道菜解鎖不同的吃法。
整體入口軟嫩，咖喱的香濃、椰香的清甜與香料的辛香完美融合，余味悠長。
除了硬菜，泰香米泰國酸辣海鮮的小吃也絲毫不遜色。
海島的感覺撲面而來，搭配一道份量扎實的泰北風味小吃拼盤，一份吃盡6種風味。
腸衣酥脆的泰北酸腸、炸至起泡的清邁夜市炸豬皮、酸辣過癮的涼拌茄子、細膩咸香的打拋肉碎、辣味十足的瑪莎文咖喱搭配蘸醬的貝貝南瓜和新鮮蔬菜
上桌的那一刻仿佛穿越到了泰國的夜市。
香甜軟糯的芒果椰汁糯米飯作為一道飯后甜點，清爽香甜不膩。
椰汁淋在表面，果肉金黃的鮮切芒果和粒粒黏糯的糯米飯，酸甜平衡恰到好處，作為結束一餐的收尾之作再適合不過了。
在泰香米能喝到原汁原味的泰式奶茶，泰國紅茶底味醇厚，茶香與奶香交織，很適合跟泰國酸辣海鮮搭配。
深耕泰餐20余年的泰香米，始終秉持對泰式風味的匠心傳承。
如今全新煥新，以泰國酸辣海鮮為核心定位，為成都食客帶來不一樣的泰餐體驗，這份創新的底氣，源于品牌二十余年的泰味積淀。
來自泰國的行政總廚阿燦，作為服務過泰國前總理阿披實的名廚，將原汁原味的泰式風味從泰國帶到了成都，此次親自操刀打造泰國酸辣海鮮的專屬風味，讓每一道菜品都盡顯正宗泰式精髓。
從用餐環境的泰式氛圍感打造，到泰國酸辣海鮮每道菜的出品把控，泰香米處處盡顯匠心。
泰香米還被泰國商務部指定為官方聚餐地，是商務部認證的泰國餐廳，店內的獎牌與諸多合影也在為這個老牌泰餐佐證。
讓中意吃海鮮的食客在品嘗酸辣海鮮的同時，更能感受正宗的泰式風情。
不用出成都就能體驗
海島般的沉浸式用餐氛圍
開胃的正宗泰國酸辣海鮮
二十余年的老牌泰餐品質加持
到泰香米泰國酸辣海鮮就夠了！
門店地址
泰香米泰國酸辣海鮮(西宸天街店)
金牛區西順街399號
首開·龍湖西宸天街購物中心5樓27號
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